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わがままグルメ紀行~インド・ネパール編

こんいちは松本です。
ご好評を頂いております連載企画わがままグルメ紀行第4弾!
今回はインド・ネパール編をお届け致します。
前回のうどん編では、四国のギリシャ香川県まで突撃取材を敢行いたしましたが
今回はインド・ネパール編
予算の都合上、現地取材が難しく「冬やし、鍋編にしようかな~」
と適当な企画に変更しようと考え、適当な鍋を探し歩いていたところ
ひときわ異彩を放つ看板に私の視線は釘づけになっていました。
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堀江にこんな店があったとは!
恐る恐る店内に入ると
「ナマステー!」
店内の雰囲気はインド・ネパールそのもの!(私はインドにもネパールにも行ったことは御座いません)
しかもマスターはネパール人
これは現地取材を行ったと言っても過言ではないのでしょうか!
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マスターの出身地であるポカラの写真です。
世界の屋根とも揶揄されるヒマラヤ山脈のダウラギリ、アンナプルナがとても美しく撮れています♪
しかも、ええ額にいれてあります。
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見てください!このオシャレなお皿を!
金で縁どりされたハイセンスお皿。
ただ金で囲ってるだけではなく、ちゃんと凹凸のデザインがされています。
恐らく、手で持った時に滑りにくくし落として割れるというアクシデントを想定しての工夫が見受けられます。
デザイナーの想いが伝わる一枚です。
「ネパールの匠は素晴らしいなぁ」と感心しながら、何というブランドなのだろうと
お皿の裏の印字を確認すると
「made in japan」とだけ書かれていました・・・・
さすがマスター!!
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これが「お疲れ様セット」です。
ビールが付いてなんと980円!!
タンドリーチキンなどが付いていて超お得です!
ファミリーマートのタンドリー風チキンとはまた違う味わいです。
ミントを付けて食べるとまろやかになります。タンドリー感を活かしつつ優しく寄り添うような食感になり
大変美味しいです。
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世界最高峰エベレストをオマージュしたエベレストビール!
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キラーマウンテンとも異名を持つアンナプルナを大胆に配したネパールアイス!
その他、インドのビールなど美味しいビールが沢山あります♪
冒頭では
面白おかしく書きましたが、実はこのお店、何度か行っています♪
写真は撮って無いのですが、カレーの種類も多くてめっちゃ美味しいです。
ナンの種類も多いのですが、なかでもチーズナンは絶品です!
マスターもとても良い人なので
気になられた方は是非お皿を見に行ってみてください♪